Amuse Gueule Menü
MI 25. Mai 2022 - 19 Uhr

An diesem Abend bieten wir Ihnen ein Streifzug durch unsere Speisenkarte, mit unserem Amuse Gueule Menü! Lassen Sie sich von unserem Küchen-Team überraschen und genießen Sie unsere kleinen Köstlichkeiten!

Unser Motto im Mai: Allerlei vom Trüffel

MENÜ

Carpaccio vom Wagyu Rind
Trüffelvinaigrette | Parmesan

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Beef Sushi
Trüffelmayo | Trüffel

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Pochiertes Landei
Rahmspinat | Trüffel

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Spaghettinis
Trüffelrahm | Trüffel

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Kabeljau
Trüffelbutter | Pastinake

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Rumpsteak Jack´s Creek
Spargel | Trüffel-Hollondaise

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Brot von Gaues
Brie | Trüffeljus

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Weißes Schokoladenmousse
Trüffel | Erdbeerragout

46,00 € pro Person

Reservierung erforderlich!

Wir freuen uns auf Sie!